东北人稀罕的特色面食全在这了，全吃过人生
都说东北大米好吃
那要是你以为东北只有大米好吃
呵呵！那你就错了
绝对因为你没吃过东北特色面食
准备好纸巾擦你的哈喇子
小编今天带你领略一下东北面食的魅力
油炸糕
炸的金黄酥脆，要开热乎乎的冒着香味，甜甜的豆沙软香可口，糯米有点微微粘牙，但是能让香味留在嘴里更长久！再来一碗豆腐脑，美呆了！
粘耗子
苏子叶包的，有一种特殊的清香，芸豆馅儿或者肉馅儿的都好吃，软滑的糯米咬上去心情瞬间就好了，但现在很少见这种面食了！
酸汤子
玉米面做的面，口感细腻爽滑，健康粗粮，和鸡蛋酱是永恒搭配，如果觉得单调可以加点蔬菜和辣椒油，味道就上去了！
草帽饼
手艺很高超才能做出来，层层撕着吃，每层都有油盐，很有味道，来一碗紫菜鸡蛋汤或者配一份砂锅吃，特别香！
手擀面
老妈做的手擀面是这辈子吃过最好的手擀面，纯手工发面，醒面，揉面，面条韧劲足，晶莹剔透，不易碎，还有嚼劲，配上东北尖椒肉卤，啼哩吐噜吃好几碗，现在正冷着，吃完喝一碗热乎乎的面汤，暖到心窝！
豆沙饼
饼烙的油黄油黄的，豆沙甜软，量大，咬一口面夹着豆沙，满嘴都是香味儿！别提多好吃了！
发面饼
在和面的时候放个鸡蛋，发面饼就会变得更软更香，两边用油煎的金灿灿的，咬一口软绵绵的，想想都馋了！
东北特色馅饼
东北开发出适合东北人口味的特色馅饼，韭菜鸡蛋、榨菜肉丝、萝卜丝，只要是你喜欢吃的馅儿，都能做！
粘豆包
金黄诱人，小巧可爱，粘呼呼的，撒点白糖，真心好吃，换一种吃法可以把豆包煎上，两面煎的酥脆，油香更足！
纯碱大馒头
特别实惠，小时候一个大馒头就能吃撑，白白胖胖的，老妈做的最好吃！
烤冷面
全国有名的东北特色小吃，豪华版才五块钱，加蛋加肠，特别适合逛街或者溜达吃！
糖饼
糖汁儿充分的融入到饼里面，一定要趁热吃，不然糖汁就凝固了，吃的时候小心又小心，因为糖汁多的糖饼会烫嘴！
韭菜盒子
外边焦黄，油汪汪的，看着就让人食欲大增，里面是绿油油的韭菜和金黄金黄的鸡蛋，不管味儿大不大都控制不了想吃的心！
菜团子
大饼子里面包裹菜馅儿，粗粮配野菜，鲜香，现在卖的贵得很呢！
热汤面
先做好汤（汤里放上青菜、西红柿、肉丁反正你喜欢啥都可以放），然后打荷包蛋，下好面，这个时候面条这么吃才最暖和。
大饼子
经过改良的大饼子口感特别好，现在大饼子身价高着呢，切成条用油炸一下，味道也不错哦！
黑白面馒头
白面和黑面掺和在一起，味道有黑面和白面的香味，小时候吃过，后来就很少见这种馒头了！
大列巴面包
哈尔滨特色，大列巴面包和红肠，来哈尔滨旅游都得尝尝，大列巴面包大到吓人，不过味道超棒！
油饼
油饼砂锅是现在最流行的吃法，冰油黄，砂锅的汤解腻，砂锅里面自带菜，好评！
卷饼
一张卷饼可以变成两张，在烙饼的时候再两张饼中间加油，放在一起烙，熟了就可以撕开，卷上卷上土豆丝，蘸酱菜，大葱，黄瓜等等，完全控制不住嘴！
炸面鱼
用面做成小鱼的形状，然后放在油锅里炸好，酥软！
片儿汤
没有疙瘩汤入味儿，但是一口汤，一口片汤儿，驱寒又好吃！
饺子
能煎饺，蒸饺，煮饺子，哪种做法东北人都喜欢吃，要问东北人最喜欢吃什么馅儿的，那毫无疑问就是酸菜肉的！
疙瘩汤
东北人撸串必点，减肥必吃，清淡可口，做法简单，可以放肉丁，虾仁，蔬菜，西红柿…
冷面
吃着有韧劲，夏天的时候加冰的去暑，再配上半个蛋，一片西红柿，一口汤，一口面，吃的爽！
大馅包子
东北的包子都特别大，馅儿大皮包，什么馅儿都有，排骨，豆腐，豆角，茄子，韭菜鸡蛋，芹菜，太多了！
火勺
酥脆可口，个头小儿，好吃不腻，还能当小零食。
发糕
松香软甜不用配菜，一块发糕，解决一顿饭！
锅出溜
刚出锅的锅出溜薄薄的还有小蜂窝，轻轻的咬一口就停不下来了。
年糕饼
烙好的年糕饼油含量不多，吃着不腻，但是又比馒头有味道！
豆面卷
豆面卷的豆沙，上面洒满大豆沫，满满的豆子香，好久没吃过了！
熏肉大饼
熏肉大饼皮肉剔透，肥而不腻，瘦而不柴，外酥里嫩，夹上熏肉那真是没谁了！
东北大麻花
时间长不吃会想
东北大果子
学名油条，天天吃都吃不够。
东北这些特色「面食」你最爱哪个呢？
◆来源：o乐黑龙江、网络
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本期编辑：彬彬
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