岛盟福利家门口就可以品尝的四九城地道

年岛盟的第一次活动，

选在了洮南居鱼火锅绝对是用心良苦。

老板是个醉心美食的人，

为了最道的的老北京火锅，亲自飞到北京潜心学习，

学得精髓，我们才得以品尝到这四九城的老味道。

要说这老北京火锅，那可是历史悠久。

讲究的是涮肉必须要用铜火锅，而且锅底要久涮不淡。

虽说要求是相当的高，但这是规矩，也是一种文化。

在洮南居鱼羊鲜这些个都不叫事，

师傅功夫深着呢，

吃了才知道，关键是不止味道好而且价格超级实惠。

当真是“昔日王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”。

既然叫鱼羊鲜，自然少不了鱼。

鱼有黑鱼、草鱼……都是老板精挑细选的，

现场宰杀，要的就是个鲜，不止食材新鲜而且味道鲜美。

搭配上羊脊骨，那叫一个鲜，让人是欲罢不能。

整一盘下锅，幸福感爆棚

还有就是吃老北京铜火锅，看正宗不正宗必须要点手切羊肉。

是手切羊肉，不是羊肉卷哦。

洮南居的手切羊肉，选料精良肥瘦相间，

久涮不老不散不柴，口感非常细嫩，超级赞。

当然，吃火锅

荤素搭配也是很有必要的

店里的火锅底料都是自己调配的

随随便便十几种

岛盟的小伙伴，南北方都有

岛主喜欢香辣的

美美喜欢芝麻酱的

那你呢？

别以为他家只有火锅，还有各色熘炒，味道也相当不错。

盟主强烈推荐了两道菜，得到一众吃货的好评。

一是泡椒牛蛙

牛蛙肉制细嫩，味道咸鲜适中，泡椒香气浓郁。

还有一个是甜品菜，适合各色妹子的

玉米粒在牛乳中浸泡，吸收了奶香后裹上秘制粉料，

再经过炸制，外面酥脆可口，里面软糯香甜。

既然是这么好的店，小伙伴们说啦，

必须强调一下







































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